2015.05.31 日
郷土愛、そして料理、食材への愛情こそがイタリア料理の原点
名前（現在職業） 森川輝彦（イタリアンキッチン おりべ オーナーシェフ） 留学コース 本科1ヶ月（学院研修のみご参加）（2015年2月） 留学前の職業 イタリアンキッチン おりべ オーナーシェフ 留学を決めたきっかけ イタリア料理をご提供しているうえで、どうしても本場の味や料理や食材に対するスタンスを肌で感じたかった。 なぜルッカを選んだ …
名前（現在職業） 森川輝彦（イタリアンキッチン おりべ オーナーシェフ） 留学コース 本科1ヶ月（学院研修のみご参加）（2015年2月） 留学前の職業 イタリアンキッチン おりべ オーナーシェフ 留学を決めたきっかけ イタリア料理をご提供しているうえで、どうしても本場の味や料理や食材に対するスタンスを肌で感じたかった。 なぜルッカを選んだ …
名前（現在職業） 瀧上美奈（37Kitchen（料理教室主宰）） 留学コース 2011年11月短期コース 留学前の職業 フリーアナウンサー 留学を決めたきっかけ 本場の味や調理法を体験してみたかったから。 なぜルッカを選んだのか？ ルッカイタリア料理学院に魅力を感じたから。 留学してよかったこと、一番の思い出は何で …
ジャンルーカ校長来日 留学説明会＆懇親会 学院長と直接話せるチャンスです！ 開催情報 日時 【留学説明会】 2015年7月12日(日) 第1部11:00～／第2部14:00～ 【懇親会】 同日 17:30～20：00 会場 リストランテ文流・高田馬場店 東京都新宿区高田馬場1-26-5 F・Iビル 8F【MAP】 最寄り駅： 高 …
