2018.11.27 火
Chef Gianluca PARDINI先生による2018年11月26日（月）のレッスン
La lezione di oggi
Chef Gianluca PARDINI
Lunedì 26 Novembre 2018
Antipasto（前菜）
Frittata di verdure (zucchine e cipolle) 野菜（ズッキーニと玉ねぎ）のオムレツ
Primo（パスタ）
Spaghetti all’ammatriciana アマトリチャーナ
Secondo（メイン）
Arrosto con funghi secchi ロースト肉のキノコ添え
Dolce（デザート）
Budino di mele con salsa al mascarpone マスカルポーネソースとリンゴプディング